蔬菜-越秀蔬菜配送-和康食品(多圖)：

蔬菜————廣東和康食品科技有限公司是一家專門做廣州食材配送供應(yīng)的公司

中國經(jīng)過40年的發(fā)展，中國的經(jīng)濟一直維持高速增長，雖然比前幾年略有放緩，但是相對于世界的其他主要國家只有1%到3%的增長速度，中國的增長速度相對于他們還是高高在上的。

然后看我們生鮮供應(yīng)鏈所在的服務(wù)業(yè)增速達到7.6。發(fā)展就像是動車一樣，每節(jié)車廂自帶動力。比如我們的生鮮供應(yīng)鏈，我們通過內(nèi)部資源整合提，自己的效率提高了也帶動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為中國經(jīng)濟的發(fā)展提供的動力。

我們再看跟食材供應(yīng)息息相關(guān)消費市場。我們的居民消費價格指數(shù)（CPI）中，煙酒食品類是3.2%，相比于GDP和人均可支配收入的增長，消費者在吃的方面會更"從容"，就是餐飲消費的消費升級。加上農(nóng)產(chǎn)品的擴大進口，整體的餐飲消費市場將是品質(zhì)和總量共同增長。

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在整個餐飲食材供應(yīng)鏈的建設(shè)過程中，競爭壁壘不是倉儲、軟硬件和人員服務(wù)，而是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)資源的整合能力。

發(fā)達國家整體供應(yīng)鏈成本非常低，例如日本的倉配物流成本在千分之八左右。而中國倉配則是較大成本投入，占比超出日本約10倍。

當(dāng)整個社會資源集合起來，實現(xiàn)配送的集約化，整個配送服務(wù)體系的成本將會進一步不斷優(yōu)化與迭代。

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構(gòu)建生鮮供應(yīng)鏈
配送生鮮屬于什么行業(yè)，準(zhǔn)確劃分是這樣的
作為配送生鮮企業(yè)各環(huán)節(jié)的上游，生鮮供應(yīng)行業(yè)地位極其重要。企業(yè)需要減少生鮮采購資金，降低企業(yè)生鮮成本，堅持按其所需采購的原則，對生鮮產(chǎn)品進行采購。選擇高的生鮮產(chǎn)品，搭建生鮮供應(yīng)鏈，完善自己的采購渠道。可培訓(xùn)采購人員熟悉生鮮供應(yīng)行業(yè)，方便采購產(chǎn)品。
了解生鮮電商平臺行業(yè)
配送生鮮屬于什么行業(yè)，準(zhǔn)確劃分是這樣的
目前，生鮮電商平臺已投放市場，消費者可以通過生鮮配送管理系統(tǒng)中的電商平臺直接下單。與線下生鮮平臺相比，線上生鮮行業(yè)更注重細分領(lǐng)域，因此能夠滿足用戶的需求比其他平臺更好。在供應(yīng)鏈上有一定的優(yōu)勢，因為企業(yè)供應(yīng)商有前期的積累。為了提高平臺的度，獲得用戶的信任，讓他們直接在平臺上消費購買生鮮產(chǎn)品，是企業(yè)需要做的。

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